信州産紅玉りんごジャム

  • 信州産紅玉りんごジャム

 

長野県産紅玉りんごのプレザーブスタイルジャムです。香りも食感も楽しめる。おいしいりんごを生かすタンネさんの技が生きています。

 

プレザーブスタイルのジャム?

 

簡単に言うとプレザーブスタイルとは果肉の原型が残っているジャムのことです。

正確にはベリーはそのまま全形、いちごは2つ割の果実、その他の果実は5mm以上の果肉を使用して、原型を保持するようにつくられたジャムです。

果実の原型が残っているので食感が楽しめ、食べ応えもあるジャムです。

 

山の庭タンネさんのこだわりりんごジャム

タンネさんでは大鍋で煮詰めてりんごジャムを作っています。りんごの甘み、香り、歯ごたえを活かしたりんごジャムは小さいお子様にも大人気。

 

 

 

信州産紅玉りんごジャム

販売価格:¥530

  • ■内容量:160g
  • ■原材料名:紅玉(長野県産)、砂糖、レモン果汁

-戸隠- TOGAKUSHI

雄大な戸隠山の麓。国立公園の中にまめはちの工房はあります。
きれいな空気とおいしい水、豊かな自然に恵まれた戸隠だからこそできるお菓子づくりがあります。

戸隠の魅力

毎日食べたくなる
お菓子づくりを。

まめはち

〒381-4101 長野県長野市戸隠3634-1
[営業時間] 11:00~16:00 [営業日] 木金土

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